Tuesday 20 March 2012

jom main masak-masak part 4

selamat malam....
dah ada yang tidor ke??? aku masih lagi menunggu MR RED balik...
arini mood rajin dtg lagi... balik kerja terus siapkan makan malam.. semalam MR RED request nak makan begedil.. so dengan rajinnya arini aku siap2kan begedil untuk MR RED tp disebabkan ayam keras dalam fridge so hanya sempat gunakan daging burger RAMLY aja hehehe...
sedap jugak rupanya bila pakai daging burger ni... xcaya korang tgk...

begedil daging burger

resepi:
2biji ubi kentang (rebus n lenyek)
daging burger ramly 3keping
garam secubit rasa
lada sulah (ikut kepedasan)
tepung jagung 2 sudu besar
daun bawang 
telur 1 biji

 cara memasak:
lenyekkan kentang yang direbus td bersama dengan daging
masukkan garam, lada 7daun bawang
gaulkan bersama tepung jagung
wat bentuk mengikut kesukaan korang
celupkan kedalam telur n goreng

siap sudah bergedil, tp mood rajin masih lagi ada..
so aku cuba lak wat apom pisang..



apom pisang

resepi:
2 cawan tepung gandum
1cawan gula kastor
3biji telur
5biji pisang (lenyek2kan)
1/2 cawan minyak masak
1sudu kecil soda bikarbonat, esen vanilla, ovallet dan secubit garam

cara memasak:
pukul telur + gula hingga kembang
masukkan tepung,soda,ovallet n garam n esen
pastu masukkan tepung n minyak n pisang -kacau hingga sebati
masukkan dalam acuan n kukus selama 10-15minit


p/s: selamat mencuba....

No comments:

Post a Comment